HORORI INDUSTRIJE: DEBIKIRANJE
Podrezivanje kljuna, ili kako se još naziva - debikiranje, predstavlja djelomično uklanjanje vrha kljuna kod pilića u starosti do 10 dana, kako bi postao tup ili zaobljen. Termin "debikiranje" se često koristi za opisivanje smanjenja kljuna, međutim, cijeli kljun se nikada ne skida. Ovo je jedna od najpopularnijih i najviše zastupljenih tehnika koje koristi ova industrija (uglavnom sektor za koke nesilice te ćurke) za ublažavanje efekata prekomjernog kljucanja perja, kao i pojave kanibalizma koji predstavljaju jedan od najvećih prepreka ostvarivanju profita ovih kompanija. Većina faktora koji utiču na pojavu stresa i nervoze kod jedinki prethodi težim i ozbiljnijim anomalijama, i veže se sa generalnim uslovima u kaveznim sistemima držanja koka nesilica.
Dok proizvođači često opravdavaju uklanjanje kljuna, označavajući ga kao bezopasno i upoređujući ga često sa sječenjem noktiju, realnost je da su pileći kljunovi osjetljivi poput vrhova prstiju, prepuni krvnih sudova, receptora za bol i senzornih nerava koji im služe za otkrivanju hrane u divljini. Prema studiji "The Bill Tip Organ of the Chicken", vrh pilećeg kljuna uključuje više senzornih receptora nego bilo koji drugi dio kljuna, s visokom koncentracijom slobodnih nervnih završetaka i specifičnim senzornim strukturama. Debikiranje je toliko bolno za piliće da neki umiru od šoka na licu mjesta; drugi umiru od gladi ili dehidracije jer je korištenje njihovih kljunova veoma bolno, i pored toga kljunovi budu toliko unakaženi da ne mogu pravilno uhvatiti i progutati hranu.
Podrezivanje kljuna je invazivna operacija koja narušava normalno ponašanje i senzorne sposobnosti ptica, a zabranjena je u mnogim državama čak i kad je efikasna u zaustavljanju čupanja perja. Rezanje kljuna mora biti zamijenjeno efikasnijim praksama upravljanja i obogaćivanjem okoliša, te poboljšanja odnosa prema kokama nesilicama generalno. Podrezivanje kljuna može uzrokovati da kljun postane manje osjetljiv i manje funkcionalan, što može utjecati na opće ponašanje koka nesilica. Stepen do kojeg će podrezivanje kljuna uzrokovati nelagodu i napetost ovisit će o nekoliko varijabli, uključujući upotrijebljenu tehniku, starost ptice, količinu uklonjenog kljuna, kalibraciju i rad opreme, te obučenost radnika na farmama u izvođenju operacije.
